20.08.2018
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
مقبلات
شوربة الفطر بعجينة الورق
المقادير: تكفي 6 أشخاص 4 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة متوسطة بصل مفروم 1 فص ثوم مهروس 2 كوب (فطر) مفروم 4/1 كوب دقيق 2 كوب مرق 4/3 كوب كريمة سائلة للطبخ 2/1 ملعقة صغيرة أوريغانو 2/1...
24/01/2016 - 11:39
فطيرة الزعتر الاخضر
المقادير: كيلو طحين زيت زيتون ماء فاتر معلقه خميره كيلو زعتر اخضر نصف كيلو بصل اخضر او ( ضمه) مفرومين ملح سماق اختياري طريقة تحضير اقراص الزعتر الاخضر ١. بوعاء غميق نضع...
20/01/2016 - 10:06
من اشهى المقبلات اقراص الكبة
المقادير: ٥٠٠ غرام لحم بقر مفروم ٢ كوب برغل ناعم، اسمر منقوع بماء فاترلمدة 5 دقائق ومصفى جيدا ١ بطاطا كبيرة، مسلوقة جيدا ومقشرة ١ بصلة كبيرة، مقطعة ناعما ١ ملعقة صغيره فلفل...
20/01/2016 - 09:36
بيتزا الشهيه
مقادير العجينة ١ كيلو طحين ربع كاسة زيت نباتي ملعقة سكر كبيرة ملعقة كبيرة خميرة ماء دافىء للعجن الطريقة نضع نص كاسة ماء دافىء بالصحن و نذوب بها السكر ثم نرش الخميرة على سطح...
18/01/2016 - 10:10
شاورما في ورق سمبوسك
المقادير: 1/2 كيلو لحم بقري شرائح رفيعة كعيدان الكبريت 2 بصل مُقطع شرائح رفيعة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون 2 ملعقة كبيرة سماق 1/4 ملعقة صغيرة...
13/01/2016 - 11:48
صفيحة اللحم الشهية
المقادير: مقادير العجين كيلو (6 كوب) دقيق نصف لتر (2 وربع كوب) ماء 100 غرام (1/2 كوب) زيت نباتي 10 غرام (1 ملعقة طعام) خميرة رشة ملح رشة سكر مقادير الحشوة: 500 غرام لحم مفروم 250 غرام (2...
11/01/2016 - 10:32
خبز محمص بالزبدة وجبنة الحلومي والزيتون
المقادير: قطع خبز او خبز عادي زبدة
10/01/2016 - 09:55
فلفل رومي أخضر محشي
المقادير: 5 حبات فلفل رومي أخضر 1 كوب أرز ، منقوع و مصفى 1 حبة بصل مفرومة ناعمآ 250 جم لحم مفروم 2 طماطم مفرومة 1 كوب مرق لحم 1 ملعقة كبيرة نعنع مفروم 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة...
07/01/2016 - 10:51
البيض المخفوق مع جبن الشيدر والثوم المعمر
المقادير: ملعقة صغيرة من الزبدة المملحة. بيضتان كبيرتان. ملعقة صغيرة من الكريما الدسمة. ثلاث ملاعق كبيرة من جبن الشيدر الحار المبشور. ملعقة كبيرة من الثوم المعمر...
06/01/2016 - 11:10
الفطر‭ ‬المحشو
المقادير: 12‭ ‬حبة‭ ‬كبيرة‭ ‬الحجم‭ ‬من‭ ‬الفطر 1‭ ‬فص‭ ‬مسحوق‭ ‬من‭ ‬الثوم 1‭ ‬بصلة‭ ‬مقطعة‭ ‬ناعمًا 50‭ ‬جم‭ ‬زبدة 3‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬الزيت 50‭...
05/01/2016 - 10:26