18.10.2018
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
أسماك
سمك مقلي مع خضروات
المقادير: 2 سمك صحيح بدون الرأس زيت غزير للقلي للخضروات 1 جزر متوسط (جوليان*) 1 كرات ( جوليان) 1 بصل متوسط ( جوليان) 1 فلفل متوسط (جوليان) 1/2 1 كوب عصير عنب 1 ملعقة كبيرة...
14/01/2016 - 10:21
فيليه الدنيس على وجه الخضار وزبدة البندورة
مقادير الخضار المنطنطة: • 3/1 كوب زيت الزيتون. • 2/1 كوب فلفل احمر، مقطع الى مكعبات. • 2/1 كوب فلفل اصفر، مقطع الى مكعبات. • 2/1 كوب فلفل اخضر، مقطع الى مكعبات. • 2 حبات زوكيني غير...
11/01/2016 - 10:16
الكاليماري المقلي مع الليمون والثوم
المقادير: 180 غراماً من حلقات الكاليماري. 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. 1 قرن فلفل أحمر حار صغير ، مقطع إلى شرائح رقيقة. 1 فص من الثوم، مقطع. 1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون. 1 ملعقة...
06/01/2016 - 10:59
سلمون‭ ‬محمر‭ ‬مع‭ ‬الخضروات‭ ‬المشوية‭ ‬وزيت‭ ‬الريحان
المقادير: 4‭ ‬فيليه‭ ‬السلمون،‭‬بالجلد‭ ‬لكن‭ ‬منظف‭ ‬من‭ ‬القشور 2‭ ‬حبة‭ ‬جزر‭ ‬أبيض 2‭ ‬حبة‭ ‬بطاطا‭ ‬حلوة 2‭ ‬حبة‭ ‬بصل‭ ‬أحمر 2‭ ‬فص‭ ‬ثوم زيت‭...
03/01/2016 - 11:45
سمك مرجان مقلي بنكهة شهية
المقادير: 8 سمكات مرجان صغير منظف ومجفف ملح وفلفل دقيق زيت، للقلي طريقة التحضير: يُتبل الدقيق بالملح والفلفل. يرش السمك بالدقيق المتبل، ويُنفض الدقيق الإضافي عنه. يُقلى...
30/12/2015 - 09:40
فيليه السمك بالطحينة
المقادير: 4 قطع فيليه سمك 1 حبة كبيرة بصل، شرائح 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 – 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون الصلصة: 2/1 كوب طحينه(هردة) 3 –...
29/12/2015 - 09:48
طاجن القريديس الشهي
المقادير : زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان طماطم: 4 حبات (متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة) الثوم: 6 فصوص (مفروم) البقدونس: ملعقتان كبيرتان (طازج ومفروم ناعم) كزبرة خضراء: ملعقتان...
21/12/2015 - 10:19
فيليه السمك بالثوم والليمون
المقادير: قطع من سمك الفليه على حسب افراد الاسرة ملح وفلفل اسمر على حسب افراد الاسرة نصف ملعقة صغيرة كمون عصير ليمون عدد ممن شرائح الليومن وليكن 3 او 4 7 فصوص ثوم ق2 ملعقة...
20/12/2015 - 11:41
شرائح السالمون المشوية بالزبدة والصويا صوص
المقادير: 6 شرائح سالمون 2 ملعقة صويا صوص ملعقة زبدة ملح وفلفل بقدونس طريقة التحضير: ١. يغسل السمك جيدا ويتبل بالملح والفلفل .ثم يترك جانبا. ٢. يخلط الصويا صوص مع الزبدة...
16/12/2015 - 10:10
سمك على الطريقة الصينية
المقادير : 1 كيلو سمك فيليه مقطع مكعبات (منقوع بالليمون والصويا صوص) جزر مقطع أنصاف دوائر فليفلة وفلفل مقطع مكعبات 1 كوب ذرة بصل مقطع مكعبات ثوم مفروم نص كوب صويا صوص 3...
09/12/2015 - 11:23