20.08.2018
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
لحوم
كباب باللبن
المقادير : 1 كيلو لحم عجل مفروم (او غنم) 3 بصلات مفرومة ناعم نص كوب بقدونس مفروم ناعم بهارات حسب الرغبة (فلفل اسود ،كمون ،بهار مشكل) ملح 5 رغيف خبز مقطع مكعبات 5 كوب لبن...
09/12/2015 - 11:15
كفته بالباذنجان
المقادير: 6 قطع باذنجان رفيع 500 جرام كفتة 2 حبة كبيرة طماطم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 6 قرن فلفل اخضر 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة...
07/12/2015 - 11:34
لحم بعجين نوعين
حشوة بلدي ( لحمه و دبس رمان ) و عنتابي ( لحمه و خضار ) حشوة العنتابي ( لحمه و خضار ) نص كيلو لحمه مفرومه يفضل ان تكون بها نسبه من الدهون نص كيلو بندورة مفرومة ناعم ما يعادل كاستين...
06/12/2015 - 13:00
 كفتة حسن باشا
المقادير الحشوة ٢ حبة بطاطا فلفل اسود و ملح و رشة صغيرة بهار ابيض كريما فريش و شوية زبدة جبنة موتزريلا نسلق البطاطا و نهرسها و هي سخنه و نضيف الفلفل و الملح و قليل من...
03/12/2015 - 10:25
سندوتشات كرات اللحم ألذ سندوتش
إليكم طريقة سهلة لعمل سندوتشات اللحم المفروم بطريقة سهلة و لذيذة ستحصلي علي ألذ السندوتشات الصحية . فهي من الأطباق الرئيسية و المفضلة لدي الكثير من أفراد الأسرة و عادة ما...
02/12/2015 - 09:53
شرائح اللحم بوصفة شهية
المقادير كيلو شرحات مدقوقه و مقطعه طوليا شرايط رفيعه ٤ بصلات وسط مقطعين جوانح ٣ حبات فلفل رومي اخضر حلو مقطع رفيع طوليا ٢ ملعقة كبيرة ثوم مهروس ملعقة صغيرة كاري ٣ ملعقة...
30/11/2015 - 10:51
كفتة على الطريقة الهندية
المقادير نصف كيلو لحمة مفرومة بصله كبيرة مبشورة ثلاث ملاعق كبيرة كزبرة خضراء ملعقة صغيرة ثوم مهروس ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة نصف ملعقة صغيرة...
29/11/2015 - 12:53
البرجر المنزل الشهي
المقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم . بصل متوسطة . ثوم (اختيارى) 2 ملعقة كبيرة دقيق . كوب بقسماط (250 جرام) ملعقة صغيرة ملح . ملعقة صغيرة فلفل . بيض . طريقة التحضير البرجر : فى الكبة نضع...
25/11/2015 - 10:36
شاورما عربي الشهية
المقادير: 1 كيلو تقريبا لحم عجل صلصة الطحينة 1 كوب طحينة 3/4 كوب ماء 1/4 كوب عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون للتقديم 1 حبة...
24/11/2015 - 10:12
فخذ الخروف بالأعشاب
المقادير: 1 قطعة فخذ خروف كبير الحجم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/4 كوب مستردة (معجون الخردل) 6 قطعة خبز توست 1/2 كوب بقدونس 2 ملعقة كبيرة روز ماري طازج...
23/11/2015 - 09:44