20.08.2018
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
متفرقات
مسقعة الباذنجان خطوة بخطوة
المقادير : الباذنجان: 3 حبات (كبير الحجم، مقطع شرائح ومقلي) لحم مفروم: 250 غراماً البصل: 1 حبة (مفروم) صلصة طماطم: ملعقتان كبيرتان فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة بهار: نصف ملعقة...
06/09/2015 - 09:54
مكرونة بالسجق
نصف كيلو مكرونة " أي نوع " سجق مقطع كوب وربع مايونيز 3/1 كوب جبن بارميزان مبشور 3/1 كوب بقدونس مقطع 8/1 ملعقة صغيرة فلفل طازج مطحون 1 فص ثوم مفروم 1 كوب فطر مقطع شرائح ربع ملعقة...
03/09/2015 - 10:07
الحمّص مع شاورما اللحم
المقادير : لحم العجل: 500 غراماً (طري) لبن زبادي: 50 غم زيت الذرة: 10 غم ملح: 2 غرام البصل: نصف حبة بهارات الشاورما: 15 غم (للحم) عصير الليمون: 50 غم (حامض، وبرتقال) الخل الأحمر: 10...
02/09/2015 - 10:10
مسخن فلسطيني على الطريقة التقليدية
المقادير : الدجاج: دجاجة (مقطعة) البصل: 1 كيلو سماق: 3 ملاعق كبيرة لوز: 500 غراماً (مقلي) خبز طابون: 5 أرغفة زيت الزيتون: كوب الماء: نصف لتر طريقة التحضير 1. يسلق الدجاج لينضج لمدة...
31/08/2015 - 10:11
الباستا مع الخضار المشوي والنعناع
المقادير : البيني باستا: 400 غراماً الكوسا: 2 حبة (متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح) البصل: 1 حبة (صغير الحجم) الفلفل الأحمر الحلو: 1 حبة (مُقطع إلى شرائح) الباذنجان: نصف حبة (صغيرة...
27/08/2015 - 10:26
مشروم شاميينيون محشي بجبنة بولغريت وموتزيلا
لمقادير: علبة فقع ابيض طازج زيتون اخضر علبة كريمة الطبخ "شمينت" جبنة صفراء او بارميزان قطع كامله وليست مبروشه نصف بايت زبده ملح فلفل اسمر مطحون ملعقة نشأ...
24/08/2015 - 10:48
كوردن بلو الدجاج
مقادير كوردن بلو الدجاج ٢ صدر دجاج مسحّب ٤ شرحة بسطرما ٤ شرحة جبن موزاريلا، أو جبن رومى بقسماط أو كعك مطحون ٢ ملعقة كبيرة دقيق ١ بيضة طريقة تحضير كوردن بلو الدجاج ١. تتبل...
18/08/2015 - 09:35
دجاج مع بطاطا وليمون بالفرن
مقادير دجاج مع بطاطا وليمون بالفرن ا دجاجة ٥٠٠ غرام بطاطا ٨ فص ثوم مهروس ٦ ليمون حامض ١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم ١ ملعقة كبيرة خردل ١⁄٢ كوب زيت زيتون برش قشرة حامض ملح...
10/08/2015 - 09:31
خضار بالفرن
المكونات 1 باذنجان حجم كبير، مقطّع إلى مكعبات كبيرة 1 بصل حجم كبير، مقطّع إلى شرائح 3 فصوص ثوم صحيح 1 فلفل أصفر مقطعة إلى مكعبات 1 فلفل أحمر مقطعة إلى مكعبات 2 كوسة مقطّعة إلى...
04/08/2015 - 10:01
وجبة فطور صحية وخفيفة
المقادير : حليب: كوب الخبز الاسمر: رغيف ديك الرومي: 4 شرائح طماطم: 1 حبة (مقطعة) الموز: 1 حبة طريقة التحضير 1. نرتب المقادير بالطبق، ولا يمكن استبدال شرائح الديك الرومي بمرتديلا...
30/07/2015 - 11:30