17.12.2018
هل تحب أن يصلك أخبار ووصفات أول بأول؟
سجل اسمك الكامل وبريدك الالكتروني
الإسم
Email
تسجيل
قائمة السعرات الحرارية
اختر
شارك برأيك
هل موقع مطبخنا مريح لك عند البحث عن وصفات ؟
نعم
لا غير مريح
احيانا
تصويت
شوربة الخضار والقرنبيط
13/07/2015 - 11:53
مطبخنا
المقادير:
 
3 حبات بطاطا 
3 جزر 
3 حبات كوسا 
1 شومر
1 راس بصل 
و قليل من البقدونس المفروم 
3 حبات جمبا فلفل احمر 
ربع ملعقه صغيره من القرفه 
و ربع ملعقه فلفل اسمر
و قليل من جوز الطيب
ملح و زيت حسب الرغبه 
لتر مرق دجاج او اللحمه 
نصف حبة قرنبيط
 
الطريقه :
 
ناخذ 2 بطاطا و 2 جزر و 2 كوسا و 1 فلفل و 1 شومرنقطعهم قطع صغيره
1 فلفل و 1 بطاطا و 1 جزر و 1 كوسا و نبرشهم بالمبرشه ونقسم القرنبيط 
نقطع البصل ة نضعه مع الزيت في طنجره ونقلبها ثم نضع كل الخضار بعد الغسل عليها و نحرك لمدة 10 دقائق على نار هادئه ثم نضيف المرق و نضع التوابل و نحرك و قبل ان تطفئ النار ب 5 دقائق نضع البقدونس 
 
اضف تعقيب
الإسم
عنوان التعليق
التعليق
ارسل